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아일라위스키2

무라카미 하루키의 위스키 성지여행 위스키에 관한 책은 주로 위스키가 무엇이고, 어떻게 만들어지는지, 그리고 어떻게 즐겨야 하는지를 알려줍니다. 무라카미 하루키의 위스키 성지여행은 결이 조금 다릅니다. 위스키가 뭔지는 잘 모르겠지만 꼭 한번 마셔봤으면 좋겠다는 생각이 들게 합니다. 이 책은 1990년대 말 작가가 스코틀랜드 아일라섬과 아일랜드로 위스키 여행을 다녀온 후 쓴 두 편의 글을 엮은 책입니다. 책에 삽입된 사진들은 무라카미 하루키의 아내인 무라카미 요오코가 촬영했습니다. “만약 우리의 언어가 위스키라고 한다면..”으로 시작하는 책 머리말의 마지막 문단은 특히 많은 사랑을 받고 있습니다. 1999년 12월 일본에서 출판된 책의 원 제목은 “만약 우리의 언어가 위스키라면”(もし僕らのことばがウィスキーであったなら)입니다. “이런 저런 설.. 2021. 3. 23.
아드벡(Ardbeg) 10 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 아드벡(Ardbeg) 5. 숙성년수(Stated Age) : 10 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : first and re-fill ex-bourbon barrel에서 숙성된 것으로 알려져 있습니다. 8. 증류소 및 위스키 소개 아드벡 증류소는 공식적으로는 1815년에 설립 되었지만, 아드벡 증류소 부지에 대한 기록은 1794년(Whisky Yearbook 참고)이라고 합니다. 수차례.. 2020. 2. 6.