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Scotch Whisky (Single Malt)/Islands

아란(Arran) 18

by sill室 2020. 7. 31.

1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland)

2. 생산지역(Region) : 아일 오브 아란(Isle of Arran)

3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky)

4. 증류소(Distillery) : 아일 오브 아란(Isle of Arran)

5. 숙성년수(Stated Age) : 18 Years Old

6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46%

7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : ex-Bourbon casks and ex-Sherry cask

 

8. 증류소 및 위스키 소개

1800년대 초 아란 섬에는 여러 불법적인 증류 시설들이 많았지만, 경제 위기를 겪으며 하나 둘 문을 닫게 되었습니다. 아란 증류소는 현재 아란 섬(Isle of Arran)에 있는 두 개의 증류소(Lochranza, Lagg) 중 활발하게 가동 중인 유일한 증류소입니다. Isle of Arran distillery Ltd. 소속 Lagg 증류소는 2020년 2월 29일 오픈식을 가질 예정입니다. 아일 오브 아란 증류소 (Isle of Arran Distillery)는 1994년 증류소 공사를 시작하여, 1995년 8월 17일 공식적으로 오픈하였습니다.

 

1998년 7월 25일 스코틀랜드 출신 영화배우인 이완 맥그리거가 처음으로 3년 숙성된 캐스크를 오픈하였으며, 같은 해 3년 숙성 제품을 출시하였습니다.

 

증류 역사가 매우 짧기 때문에 2006년이 되어서야 (당연하게도) 10년 제품을 출시할 수 있었고, 2019년에는 21년 숙성 제품을 출시하게 됩니다. 2019년 하반기에 제품 패키지가 현대적으로 바뀌게 되면서 예전 라벨 패키지를 좋아하시는 분들과 현재의 깔끔한 패키지 디자인을 좋아하시는 분들로 서로 나뉘게 되었는데, 개인적으로는 이번에 바뀐 패키지가 더 친근하게 느껴진다고 생각합니다.

 

아란 증류소의 경우 핵심 제품군이 정말 다양한 증류소 중 한 곳입니다. 핵심 제품군으로는 10, 14, 18, 21년 숙성 제품들과, Machrie Moor, Barrel Reserved, Quarter Cask(The Bothy), Sherry Cask(The Bodega), 그리고 Cask Finish제품군인 Amarone, Port, Sauternes, Marsala cask finsih 제품이 있습니다.


이번에 소개해 드릴 위스키는 2015년 처음 출시된 아란 18년 입니다. 아란 16, 아란 17을 잇는 트릴로지의 마지막 제품으로서 한정 출시되었지만 핵심 제품군으로 자리 잡으며 명맥을 이어가게 되었습니다.

Arran 16(2013, https://www.thewhiskyexchange.com/p/19803/arran-16-year-old), Arran 17(2014, https://www.thewhiskyexchange.com/p/24050/arran-17-year-old), Arran 18 (2015, https://www.thewhiskyexchange.com/p/28304/arran-18-year-old-first-release)

2015년 처음 출시되었을 때는 sherry cask hogshead에서 숙성되었다고 알려져 있지만 2016년 제품부터는 버번과 셰리 캐스크 모두 사용하여 숙성한 것으로 보입니다. 개인 적으로는 달콤한 복숭아의 풍미가 잘 느껴져서 좋아하는 위스키입니다.

아란 18년

현재는 2019년 9월 변경된 패키지의 제품이 출시되고 있습니다.

아란 18 New package

9. 시음 노트(Tasting Note)

 

코에서는

시럽을 곁들인 구운 복숭아, 아몬드, 바닐라와 가벼운 시나몬 스파이스

 

입에서는

달콤함, 스파이스, 시트러스, 구운 복숭아

 

넘긴후에는

 

 

 

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