롱로우(Longrow) Red 13 - Chilean Cabernet Sauvigon

롱로우(Longrow)는 스프링뱅크 증류소에서 출시하는 위스키 제품 군 3가지 중 하나(나머지 두 개는 스프링뱅크(#Springbank), 헤이즐번(#Hazelburn))입니다. 롱로우 핵심 제품군으로는 롱로우 피티드(Longrow Peated)가 있고, 스몰 배치 한정 제품군으로는 롱로우 18년 숙성, 롱로우 Red(Red wine 캐스크에서 추가 숙성 및 캐스크 스트렝스)가 있습니다.

 

매년 새로운 레드 와인 통에서 추가 숙성 시킨 제품을 출시하고 있는데 올해 출시된 롱로우 레드 제품은 롱로우 레드 13 까베르네 소비뇽 (Longrow Red 13 Cabernet Sauvigon)입니다.

 

새로 출시되는 롱로우 레드 13 까베르네 소비뇽은 버번과 셰리 캐스크(ex-Bourbon barrel and re-fill Sherry hogshead)를 사용하여 10년을 숙성시킨 이후에 (버번과 셰리 비율은 추후 업데이트하겠습니다.) Mont Gras’ Intriga Estate에서 공급 받은 까베르네 소비뇽 배럴에서 3년 동안 추가 숙성시켰다고 합니다. 알코올 도수는 51.6% ABV로 캐스크 스트렝스 제품입니다.

 

9000병 생산, 현지 가격은 57파운드이고, 영국에서는 2월 21일 부터 구매 가능하며, 한국에는 언제쯤 들어올 수 있을지는 아직 미정이지만 4월 정도에 들어올 수 있지 않을까 예상해 봅니다.

 

 

내용 원문 : 스프링뱅크 증류소(http://springbank.scot/news/2020/02/21/new-springbank-longrow-red-13yo/), 

사진 출처 : https://www.tastydram.be/2020/01/rumour-longrow-red-13-chilean-cabernet.html