Scotch3 더 글렌리벳(The Glenlivet) 18 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 스페이사이드(Speyside) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 더 글렌리벳(The Glenlivet) 5. 숙성년수(Stated Age) : 18 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 43% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : both first and second-fill American oak casks and ex-sherry oak casks 8. 증류소 및 위스키 소개 더 글렌리벳 증류소에 소개는 이전에 작성한 더 글렌리벳 12 Excellence를 참고해 주시기 바랍니다.. 2020. 6. 9. 스프링뱅크(Springbank) Local Barley 10 (2019) 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 캠벨타운(Campbeltown) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 스프링뱅크(Springbank) 5. 숙성년수(Stated Age) : 10 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 56.2% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : ex-bourbon cask(77%), ex-sherry cask(20%), ex-port cask (3%) 8. 증류소 및 위스키 소개 스프링뱅크 증류소에 관한 소개는 이전에 작성한 스프링뱅크 10 글을 참고하시기 바랍니다. 2020/02/05 - [Scot.. 2020. 5. 1. 스카치 위스키 숙성 - Chemistry 2 Chemistry 1 글에 이어지는 내용입니다. 2020/03/21 - [Scotch Whisky (Theory)] - 스카치 위스키 숙성 - Chemistry 1 스카치 위스키 숙성 - Chemistry 1 이전 글에서는 위스키 캐스크 재생에 관하여 알아보았습니다. 2020/03/20 - [Scotch Whisky (Theory)] - 스카치 위스키 숙성(Maturation) - 캐스크의 재생(Regeneration) 스카치 위스키 숙성(Maturation) - 캐스크.. sillseoul.tistory.com 숙성이 시작될 때 캐스크에 들어가는 새로운 스피릿의 감각적 숙성 과정에서 일어나는 많은 상호 작용에 의해 변할 수 있습니다. 통의 내부 표면에 숯 층의 형성은 polymeric constitue.. 2020. 3. 22. 이전 1 다음
