scotch whisky22 독립 병입자(Independent Bottler)란 무엇인가 위스키에 대한 흥미가 깊어지면 반드시 마주치게 되는 개념이 있습니다. Independent Bottler, 독립 병입자 입니다. 독립 병입자는 증류소로부터 위스키를 구매해 직접 병입 하여 판매하는 곳을 의미합니다. 증류 공장에서 추가 수입을 얻기 위한 수단으로 위스키 통을 위스키 블렌더들과 독립 병입자들에게 파는 것은 1세기 이상 동안 위스키 업계에서 이어져온 흔한 관행이었습니다. 사실, 어떤 증류소들은 오로지 독립 병입자에게 위스키를 제공하기 위해 존재하며, 자신들의 상표로 된 위스키는 판매하지 않습니다. 미국에서 유리병으로만 판매된 최초의 위스키 브랜드는 Old Forester였습니다. 이는 1870 년대에 독립병 입자에 의해 소개되었습니다. 이 브랜드는 봉인된 병에 담긴 위스키를 구매함으로써 고객이.. 2020. 8. 1. 아란(Arran) 18 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일 오브 아란(Isle of Arran) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 아일 오브 아란(Isle of Arran) 5. 숙성년수(Stated Age) : 18 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : ex-Bourbon casks and ex-Sherry cask 8. 증류소 및 위스키 소개 1800년대 초 아란 섬에는 여러 불법적인 증류 시설들이 많았지만, 경제 위기를 겪으며 하나 둘 문을 닫게 되었습니다. 아란 증류소는 현재 아란 섬(.. 2020. 7. 31. 조니 워커(Johnnie Walker) Black Label 12 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 3. 분류(Category) : 블렌디드 스카치 위스키(Blended Scotch Whisky) 4. 증류소 또는 생산자(Distillery or Bottler) : 디아지오(Diageo) 5. 숙성년수(Stated Age) : 12 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 40 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : 8. 키 몰트 또는 참고사항(Key Malt or Others) : 최소 12년 이상 숙성된 29개 이상의 증류소(Clynelish, Cardhu, Glenkinchie, Caol Ila 등)의 몰트 위스키와 그레인위스키를 혼합하였습니다. 9. 증류소(또는 생산자) 및 위스키 소개.. 2020. 7. 25. 글렌파클라스(Glenfarclas) 105 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 스페이사이드(Speyside) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 글렌파클라스(Glenfarclas) 5. 숙성년수(Stated Age) : NAS(No Age Statement) 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 60% (105 Proof) 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : European and American Oak 에서 숙성하지만(1st, 2nd and re-fill 모두 이용) ex-oloroso sherry cask이다 라는 것도 찾아집니다.(www.whiskyandwisdom.com/.. 2020. 5. 10. 스프링뱅크(Springbank) 21 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 캠벨타운(Campbeltown) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 스프링뱅크(Springbank) 5. 숙성년수(Stated Age) : 21 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : ex-rum cask(70%), ex-bourbon cask(30%), 2018년 출시 제품 기준 8. 증류소 및 위스키 소개 스프링뱅크 증류소에 관한 소개는 이전에 작성한 스프링뱅크 10 글을 참고하시기 바랍니다. 2020/02/05 - [Scotch Whisk.. 2020. 4. 29. 스프링뱅크(Springbank) 18 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 캠벨타운(Campbeltown) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 스프링뱅크(Springbank) 5. 숙성년수(Stated Age) : 18Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : ex-bourbon Cask 8. 증류소 및 위스키 소개 스프링뱅크 증류소에 관한 소개는 이전에 작성한 스프링뱅크 10 글을 참고하시기 바랍니다. 2020/02/05 - [Scotch Whisky (Single Malt)/Campbeltown] - 스프링뱅크(Spr.. 2020. 4. 28. 스프링뱅크(Springbank) 15 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 캠벨타운(Campbeltown) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 스프링뱅크(Springbank) 5. 숙성년수(Stated Age) : 15Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : ex-Sherry Cask 8. 증류소 및 위스키 소개 스프링뱅크 증류소에 관한 소개는 이전에 작성한 스프링뱅크 10 글을 참고하시기 바랍니다. 2020/02/05 - [Scotch Whisky (Single Malt)/Campbeltown] - 스프링뱅크(Spri.. 2020. 4. 28. 글렌 스코샤(Glen Scotia) 15 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 캠벨타운(Campbeltown) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whiksy) 4. 증류소(Distillery) : 글렌 스코샤(Glen Scotia) 5. 숙성년수(Stated Age) : 15 Years 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : American Oak, ex-Bourbon barrels 8. 증류소 및 위스키 소개 증류소 소개는 이전에 작성한 글렌 스코샤 더블 캐스크 글을 참고해 주시기 바랍니다. 2020/04/24 - [Scotch Whisky (Single Malt)/Campbeltown.. 2020. 4. 27. 글렌 스코샤(Glen Scotia) Double Cask 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 캠벨타운(Campbeltown) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whiksy) 4. 증류소(Distillery) : 글렌 스코샤(Glen Scotia) 5. 숙성년수(Stated Age) : NAS(No Age Statement) 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : 1st fill bourbon barrels, Pedro-Ximenez Sherry Cask finished(12개월) 8. 증류소 및 위스키 소개 글렌 스코샤 증류소는 현재 가동 중인 캠벨타운 증류소 3곳(나머지 두 곳은 스프링뱅크, 글렌 가.. 2020. 4. 24. 이전 1 2 3 다음