조니 워커(Johnnie Walker) Red Label

1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland)

2. 생산지역(Region) : 

3. 분류(Category) : 블렌디드 스카치 위스키(Blended Scotch Whisky)

4. 증류소 또는 생산자(Distillery or Bottler) : 디아지오(Diageo)

5. 숙성년수(Stated Age) : NAS(No Age Statement)

6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 40

7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) :

8. 키 몰트 또는 참고사항(Key Malt or Others) : 35 of the finest aged Single malts and Grain whiskies

 

9. 증류소(또는 생산자) 및 위스키 소개

전 세계적으로 많이 팔리는 블렌디드 스카치 브랜드 중 하나인 조니 워커(Johnnie Walker)는 디아지오(Diageo) 소속의 블렌디드 스카치위스키 브랜드입니다.

 

1819년 아버지가 돌아가신 이후 John Walker는 생계를 꾸리기 위해 Kilmarnock에 식료품점을 세웁니다. 타고난 사업적 재능을 바탕으로 식료품 사업을 잘 이끌어 나갑니다. 그 당시 대부분의 식료품 점에서는 싱글몰트를 구비해 두고 있었습니다. 하지만 싱글몰트 위스키의 품질이 매번 일정하지가 않다는 것이 문제가 되었습니다. John은 그 싱글몰트 위스키들을 섞어 늘 좋은 맛을 유지하는 위스키를 만들게 되었고 식료품점에서 그 위스키는 인기 제품이 되었습니다.

 

1857년 John이 세상을 떠난 뒤 그의 아들 Alexander가 사업을 이어받았습니다. 산업혁명의 중심에 있었던 영국은 모든 것이 빠르게 변해갔습니다. Kilmarnock에 들어선 철도는 세계의 네 모퉁이를 왕복하는 선박에 물품을 실어 날랐습니다. Alexander 역시 그 기회를 놓치지 않았습니다.

 

1867년 그는 Johnnie Walker의 첫 번째 상용 블렌드인 'Old Highland Whisky'를 출시하였습니다. 선박이 항해할 수 있는 곳 어디에서나 위스키를 팔기 위해 선장들을 끌어들여 사업을 확장해 나갔습니다. 조니 워커의 트레이드 마크인 사각병 디자인도 이때 만들어진 것입니다. 선박 운송을 위해 적재를 하는 도중에 위스키가 파손되는 것을 막기 위함이었습니다. 그에 더해 20도(위키피디아에서는 24도) 기울어진 라벨은 사람들을 끌어들이는 데에 한몫하였습니다.

 

Alexander가 죽은 후 그의 아들 Alexander 2세와 George(각각 Master blender와 Master businessman)가 사업을 물려받았습니다. 1906 년부터 1909 년까지 그들은 위스키 라인을 확장하여 3개의 블렌디드 위스키 , Old Highland 5년, Special Old Highland 9년, Extra Special Old Highland 12년을 판매했습니다. 이 세 가지 브랜드의 라벨 색은 각각 흰색, 빨간색, 검은색이었습니다.  

 

 

 

Johnnie Walker Old Highland Whisky Circa 1907-1909 / White Label(https://www.whiskyauctioneer.com/lot/103098/johnnie-walker-old-highland-whisky-circa-1907-1909-white-label)

 

 

 

Johnnie Walker Old Highland Whisky Circa 1907-1909 / White Label(https://www.whiskyauctioneer.com/lot/103098/johnnie-walker-old-highland-whisky-circa-1907-1909-white-label)

 

 

 

Johnnie Walker Red Label의 전신인 Special Old Highland Whisky 1920년대 출시된것으로 추정(https://www.thehouseofglunz.com/products/johnnie-walker-red-label-special-old-blended-highland-scotch-whisky.html)

Johnnie Walker Red Label 1950s(https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/66623/johnnie-walker-red-label), whiskybase.com에서는 1950년대 바틀이라고 적혀 있지만, Striding Man이 없다는 점에서 1950년대 병인지 의심이 되긴 합니다. 하지만 블랙 라벨 처럼 패키지에 Striding Man이 표시가 되어 있을 수도 있습니다.

 

당연한 얘기지만 1910년에서 1920년에 병입 된 것으로 추정되는 것들을 보면 Striding Man이 없는 것을 확인할 수 있습니다. 신기하네요.

 

 

Johnnie Walker Red Label Special Old Highland Whisky(https://www.the-saleroom.com/en-gb/auction-catalogues/mctears/catalogue-id-srmcte10129/lot-fe3fc294-1710-4585-93e5-a44300b5749d)

 

언제 병입 된 것인지 알 수는 없지만 이런 제품도 있었습니다. 이것 역시 Striding Man이 없는 것으로 보아 1920년 이전의 것으로 보입니다.

 

1909년 젊은 일러스트레이터였던 Tom Browne이 점심시간에 메뉴 뒷면에 조니 워커 로고에 대한 아이디어를 스케치를 하였는데 Alexander와 George가 그것을 바로 채택하게 됩니다. 오늘날 잘 알려진 Striding Man은 그렇게 탄생하였습니다. 식료품점을 운영하던 John Walker는 Edwardian 멋쟁이 Johnnie Walker가 되었습니다. 

 

 

Striding Man by Tom Browne(https://vinepair.com/wine-blog/a-visual-history-of-johnnie-walkers-striding-man-logo/)

 

그리고 이 Striding Man의 탄생과 함께 위스키 브랜드의 개편도 진행하였습니다. Old Highland는 Johnnie Walker White Label로,  Special Old Highland는 Johnnie Walker Red Label 10년, Extra Special Old Highland는 Johnnie Walker Black Label 12년으로 이름이 변경되었습니다. 그렇게 지금의 조니 워커 레드 라벨과 블랙 라벨이 탄생했습니다.

 

 

Johnnie Walker Red Label Wood Box 1930s(https://www.thewhiskyexchange.com/p/41016/johnnie-walker-red-label-bot1930s-wooden-case)

Johnnie Walker Red Label Wood Box 1940s(https://www.thewhiskyexchange.com/p/32909/johnnie-walker-red-label-bot1940s-spring-cap)

 

1920 년까지 조니 워커 위스키는 120 개국에서 팔렸습니다. 시간이 흐르며 음악, 영화, 정치 가릴 것 없이 사회 전반에 걸쳐 깊숙하게 녹아들었고 결국 문화가 되었습니다. 1934 년 1 월 1 일 John Walker & Sons는 왕실에 위스키를 공급하기 위해 George 5세 로부터 왕실 훈장을 받게 되었고 그것은 현재까지도 여전히 유지되고 있습니다.

 

브랜드의 다양화를 위해서 여러 증류소를 인수하기도 했습니다. 1893년 Cardhu 증류소를 시작으로 Coleburn(1915), Clynelish(1916), Dailuaine-Talisker(1916) 그리고 1923년 Mortlach 증류소를 인수하였습니다. 싱글 몰트 위스키를 안정적으로 공급받게 됨으로써 브랜드 위상을 더 굳건히 지킬 수 있는 발판을 마련한 것입니다.

 

제1차 세계대전을 겪으며 조니 워커 화이트는 막을 내리게 됩니다. 조니 워커 위스키는 1925 년에 Distillers Company에 합류했습니다. Distillers Company는 1986 년에 Guinness에 인수되었고, Guinness는 1997 년에 Grand Metropolitan과 합병하여 Diageo를 설립했습니다. 그리고 그 해 블렌디드 몰트인 Johnnie Walker Pure Malt가 출시되었습니다. Johnnie Walker Pure Malt는 2004년 지금 저희가 알고 있는 Johnnie Walker Green Label로 이름이 변경되었습니다.

 

Johnnie Walker Red Label 1950s(https://www.thewhiskyexchange.com/p/35959/johnnie-walker-red-label-bot1950s)

Johnnie Walker Red Label 1960s(https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/53348/johnnie-walker-red-label), Johnnie Walker Red Label 1970s(https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/85461/johnnie-walker-red-label)

Johnnie Walker Red Label 1980s(https://www.abbeywhisky.com/johnnie-walker-red-label-1980s-1983-aw01769), Johnnie Walker Red Label 1990s(https://www.whiskyauctioneer.com/lot/115610/johnnie-walker-red-label-1990s)

 

 

오늘날 Johnnie Walker는 명실공히 세계에서 가장 많이 팔리는 블렌디드 스카치위스키 브랜드입니다. 가장 접하기 쉽고, 맛도 훌륭합니다. 개성 강한 싱글 몰트 위스키에 피로감을 느끼시는 분들에게는 조니워커 위스키보다 훌륭한 대안은 없다고 생각합니다.

 

 

 

Johnnie Walker Red Label 2000s(https://www.thewhiskyexchange.com/p/562/johnnie-walker-red-label)

 

현재의 Striding Man의 모습은 2015년에 변경된 모습입니다. 컬러풀했던 이미지를 탈피하고 조금 더 세련된 느낌을 줍니다. 현재 가지고 있는 조니 워커 레드 라벨 사진이 없어서 다른 사진으로 대체합니다. 

 

10. 시음 노트(Tasting Note)

공식 홈페이지의 테이스팅 노트를 옮겨 두고 있습니다. 테이스팅 하실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

코에서는

우아한 스페이사이드와 하이랜드 몰트의 신선한 향

 

입에서는

스파이시한 계피와 신선한 후추가 혀의 중앙에서 타닥타닥 튑니다.

 

넘긴 후에는

모든 조니 워커 블렌드의 시그니처인 길고 스모키 한 마무리.