Scotch Whisky (Single Malt)/Islay13 킬호만(Kilchoman) 100% Islay 10th Edition 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whiksy) 4. 증류소(Distillery) : 킬호만(Kilchoman) 5. 숙성년수(Stated Age) : NAS(No Age Statement), 최소 9년 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 50% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : 39 bourbon barrels and 2 oloroso sherry butts ex-Sherry butts 조합에서 숙성된 것으로 알려져 있습니다. 8. 증류소 및 위스키 소개 킬호만 증류소의 설명은 킬호만 사닉(Sanaig) 포스팅을 참고하시기 바.. 2020. 9. 21. 라프로익(Laphroaig) Quarter Cask 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 라프로익(Laphroaig) 5. 숙성년수(Stated Age) : NAS(No Age Statement) 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 48% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : ex-bourbon barrel에서 숙성후 quarter cask에서 마무리 숙성 8. 증류소 및 위스키 소개 라프로익 증류소 소개는 이전에 작성한 라프로익 10년 글을 참고하시기 바랍니다. 2020.02.14 - [Scotch Whisky (Single Malt.. 2020. 8. 8. 부나하벤(Bunnahabhain) 12 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whiksy) 4. 증류소(Distillery) : 부나하벤(Bunnahabhain) 5. 숙성년수(Stated Age) : 12 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46.3 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : Matured in Ex Bourbon and Ex Sherry Casks 8. 증류소 및 위스키 소개 부나하벤, 분나하벤, 분나하븐 등 여러 발음을 들을 수 있지만 저는 부나하벤으로 편하게 읽고 있습니다. 잘못된 발음일 수 있습니다. 부나하벤(Bunnahabhain)은 게일어로 '강의 입.. 2020. 8. 7. 라가불린(Lagavulin) 16 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 라가불린(Lagavulin) 5. 숙성년수(Stated Age) : 16 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 43% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : ex-bourbon and ex-sherry casks로 알려져 있습니다. 확실하지는 않습니다. 8. 증류소 및 위스키 소개 John Johnston은 1816년 증류소 한 곳을 세우고, 1825년 인근의 Ardmore 증류소를 인수하게 됩니다. John Johnston이 죽고 .. 2020. 6. 22. 아드벡(Ardbeg) Corryvreckan 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 아드벡(Ardbeg) 5. 숙성년수(Stated Age) : NAS(No Age Statement) 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 57.1% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : first and re-fill ex-bourbon barrel에서 숙성된 원액과, French Oak casks에서 숙성된 원액의 블렌딩으로 알려져 있습니다. 8. 증류소 및 위스키 소개 아드벡 증류소 소개는 이전에 작성한 아드벡 10 글을 참조해 주시기 바랍니다... 2020. 6. 15. 아드벡(Ardbeg) Uigeadail 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 아드벡(Ardbeg) 5. 숙성년수(Stated Age) : NAS(No Age Statement) 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 54.2% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : first and re-fill ex-bourbon barrel에서 숙성된 원액과, ex-Sherry Butt에서 숙성된 원액의 블렌딩으로 알려져 있습니다. 8. 증류소 및 위스키 소개 아드벡 증류소 소개는 이전에 작성한 아드벡 10 글을 참조해 주시기 바랍니다. 2.. 2020. 6. 14. 보모어(Bowmore) 18 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 보모어(Bowmore) 5. 숙성년수(Stated Age) : 18 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 43 % 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : Hand selected oak casks 8. 증류소 및 위스키 소개 보모어 증류소 내용은 이전에 작성한 보모어 12 글을 참조해 주시기 바랍니다. 2020/06/10 - [Scotch Whisky (Single Malt)/Islay] - 보모어(Bowmore) 12 이번에 소개해.. 2020. 6. 12. 보모어(Bowmore) 15 Darkest 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 보모어(Bowmore) 5. 숙성년수(Stated Age) : 15 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 43 % 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : American Oak ex-Bourbon barrels(12 years), Spanish Oak ex-Sherry casks(3 years) 8. 증류소 및 위스키 소개 보모어 증류소 소개는 이전에 작성한 보모어 12 글을 참조해 주시기 바랍니다. 2020/06/10 - [Scot.. 2020. 6. 11. 보모어(Bowmore) 12 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland)2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay)3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky)4. 증류소(Distillery) : 보모어(Bowmore)5. 숙성년수(Stated Age) : 12 Years Old6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 40 %7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : American Oak ex-Bourbon barrels 8. 증류소 및 위스키 소개보모어 증류소는 아일라에서 가장 오래된 증류소이며, 세계에서 가장 오래된 위스키 숙성 창고인 No.1 Vaults가 있는 곳 입니다. 보모어 위스키는 이 전설적인 창고에서 240년에 걸쳐 세심한 관리아래 숙성되.. 2020. 6. 10. 이전 1 2 다음
