아란(Arran) Machrie Moor, Machrie Moor CS

1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland)

2. 생산지역(Region) : 아일 오브 아란(Isle of Arran)

3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky)

4. 증류소(Distillery) : 아일 오브 아란(Isle of Arran)

5. 숙성년수(Stated Age) : NAS(No Age Statement)

6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46%, 58.5%(CS)

7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : American Oak, ex-bourbon cask에서 숙성된 것으로 알려져 있으나, 정확하지 않습니다.

8. 배치 넘버(Batch No.) : 마크리 무어 6(2015), 마크리 무어 CS 3(2016)

9. 증류소 및 위스키 소개

아란 증류소에 관한 소개는 이전에 작성한 아란 12 CS 글을 참고하시기 바랍니다.
2020/02/10 - [Scotch Whisky (Single Malt)/Islands] - 아란(Arran) 12 Cask Strength

 

아란 증류소의 리미티드 에디션 제품군(현재는 permanent 제품군)에 속하는 마크리 무어 (Machrie Moore)와 마크리 무어 캐스크 스트랭스 (Machrie Moore Cask Strength)는 아란 증류소에서 생산하는 피티드 위스키 (Peated Whisky)입니다.

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마크리 무어 (Machrie Moor)는 아란 섬 서해안에 위치한 신비로운 이탄 습지의 이름입니다. 이 습지에는 청동기 시대의 스톤 서클(돌들이 둥글게 모여 있는 형태)과 서 있는 돌들이 흩어져 있습니다. 그 스톤 서클 중 하나는 Fingal's Cauldron Seat으로 알려져 있습니다. 전설적인 거인 전사인 Fingal은 그가 가장 좋아하던 개 Bran (라벨에 그려져 있는 개)을 이 돌에 묶어 놓았다고 합니다. 이름에 얽혀 있는 이야기만큼이나 위스키 또한 신비로운 캐릭터가 잘 녹아있는 위스키입니다.

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Fingal's Cauldron Seat (좌, 출처 : Fingal's Cauldron Seat, Machrie Moor cc-by-sa/2.0  - ©  Rob Farrow  -  geograph.org.uk/p/3401716), Bran

Machrie Moor CS(좌), Machrie Moor(우)

마크리 무어는 2010년, 캐스크 스트랭스의 경우 2014년 처음 출시가 된 이후 매년 배치 넘버를 기록하였으나 2019년 이후로는 배치 넘버를 따로 매기고 있지는 않습니다.

 

2019년 이후로는 peated malt는 Lagg 증류소에서 생산하고 있습니다.

 

10. 시음 노트(Tasting Note)

공식 홈페이지의 시음 노트를 옮겨두고 있습니다. 테이스팅 하실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다.

마크리 무어 2015년 배치 넘버 6번, 마크리 무어 캐스크 스트랭스 2016년 배치 넘버 3번의 테이스팅 노트이므로 현재 판매되는 제품과 다를 수 있습니다. 

 

코에서는

마크리 무어 : 가벼운 스모크와 시트러스

마크리 무어 CS : 담 내음이 바로 나타나며, 피트의 은은함과 함께 느껴지는 시트러스 노트

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입에서는

마크리 무어 : 마른 잔디, 피트 스모크와 바닐라 열대과일의 노트

마크리 무어 CS : 구운 브리오슈와 빨간 베리류의 맛을 넘어오는 아란 증류소의 전형적인 탄탄한 과실 맛.

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넘긴 후에는

마크리 무어 : 시트러스, 스모크, 피트, 파인애플

마크리 무어 CS : 길게 지속되며, 버번 캐스크에서 오는 부드러운 바닐라와 코코넛 노트.