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Scotch Whisky (Single Malt)78

글렌 스코샤(Glen Scotia) 14 Tawny Port Finish 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 캠벨타운(Campbeltown) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whiksy) 4. 증류소(Distillery) : 글렌 스코샤(Glen Scotia) 5. 숙성년수(Stated Age) : 14 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 52.8 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : 3가지 캐스크(Re-fill Hogshead Cask, Medium Charred American Oak Casks, First-fill Bourbon Barrel)에서 숙성한 뒤에 Tawny Port Cask에서 6개월 추가 숙성 8. 증류소 및 위스키 소개 증류소 소개는 .. 2020. 7. 23.
글렌 스코샤(Glen Scotia) Victoriana 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 캠벨타운(Campbeltown) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(Single Malt Whiksy) 4. 증류소(Distillery) : 글렌 스코샤(Glen Scotia) 5. 숙성년수(Stated Age) : NAS(No Age Statement) 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 51.5(2015~2018), 54.2(Batch No.2) 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : Selected rare casks(ex-bourbon) and finished in deep charred oak casks 8. 배치 넘버(Batch No.) : ?(2015~2018),.. 2020. 6. 29.
발블레어(Balblair) 1999(2016), 2nd release 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 하이랜드(Highland) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 발블레어(Balblair) 5. 숙성년수(Stated Age) : 17 Years Old (Distilled 1999 and Bottled 2016) 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : American Oak ex-Bourbon Cask, Spanish Oak ex-Sherry Butts 8. 증류소 및 위스키 소개 발블레어 증류소 소개는 이전에 작성한 발블레어 05 글을 참조해 주시기 바랍니다... 2020. 6. 25.
발블레어(Balblair) 2005(2017), 1st release 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 하이랜드(Highland) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 발블레어(Balblair) 5. 숙성년수(Stated Age) : 12 Years Old (Distilled 2005 and Bottled 2017) 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : American Oak ex-Bourbon Cask 8. 증류소 및 위스키 소개 발블레어 증류소는 John Ross가 1790년 설립하였습니다. (Whisky Yearbook에는 1790년 James McKeddy.. 2020. 6. 23.
라가불린(Lagavulin) 16 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 아일라(Islay) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 라가불린(Lagavulin) 5. 숙성년수(Stated Age) : 16 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 43% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : ex-bourbon and ex-sherry casks로 알려져 있습니다. 확실하지는 않습니다. 8. 증류소 및 위스키 소개 John Johnston은 1816년 증류소 한 곳을 세우고, 1825년 인근의 Ardmore 증류소를 인수하게 됩니다. John Johnston이 죽고 .. 2020. 6. 22.
킬커란(Kilkerran) Heavily Peated Peat in Progress 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 캠벨타운(Campbeltown) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 글렌가일(Glengyle) 5. 숙성년수(Stated Age) : NAS(No Age Statement) 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 59.3% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : ex-Bourbon cask(55%), ex-Sherry cask(45%) 8. 배치 넘버(Batch No.) : 1 9. 증류소 및 위스키 소개 글렌가일 증류소 소개는 이전에 작성한 킬커란 12 글을 참조해 주시기 바랍니다. 2020/02/08 -.. 2020. 6. 21.
킬커란(Killkerran) 15 Bourbon Wood Single Cask 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 캠벨타운(Campbeltown) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 글렌가일(Glengyle) 5. 숙성년수(Stated Age) : 15 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 53.5% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : fresh Bourbon Puncheon(10 years), refill bourbon hogsheads(5 years) 8. 증류소 및 위스키 소개 글렌가일 증류소 소개는 이전에 작성한 킬커란 12 글을 참조해 주시기 바랍니다. 2020/02/08 - [Scotc.. 2020. 6. 20.
글렌모렌지(Glenmorangie) 12 Nectar d'Or 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 하이랜드(Highland) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 글렌모렌지(Glenmorangie) 5. 숙성년수(Stated Age) : 12 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : American Oak ex-Bourbon Cask(10 years), Sauternes Wine Cask(2 years extra matrued) 8. 증류소 및 위스키 소개 글렌모렌지 증류소 소개는 이전에 작성한 글렌모렌지 10 오리지널 글을 참고해 주시기 바랍.. 2020. 6. 18.
글렌모렌지(Glenmorangie) 14 The Quinta Ruban 1. 생산국(Country) : 스코틀랜드(Scotland) 2. 생산지역(Region) : 하이랜드(Highland) 3. 분류(Category) : 싱글 몰트 위스키(SIngle Malt Whisky) 4. 증류소(Distillery) : 글렌모렌지(Glenmorangie) 5. 숙성년수(Stated Age) : 14 Years Old 6. 알콜 도수(Alc. Vol, %) : 46% 7. 숙성, 캐스크(Maturation, Cask) : American Oak ex-Bourbon Cask에서 숙성후 Ruby Port Cask에서 추가 숙성 8. 증류소 및 위스키 소개 글렌모렌지 증류소 소개는 이전에 작성한 글렌모렌지 10 오리지널 글을 참고해 주시기 바랍니다. 2020/02/11 - [Scotch .. 2020. 6. 17.